Olio Extra Vergine Pedimonte 1L

Oliwa Extra Virgin

Coppini

Oliwa z regionu Umbrii COPPINI Pedimonte Olio extra vergine di oliva to produkt z tzw. wyższej półki. Charakteryzuje się delikatnym smakiem tchnącym świeżością dzięki starannie dobranym oliwkom ze zbiorów w ściśle określonym okresie ich najlepszego dojrzewania. Dorodne owoce tłoczono natychmiast po zebraniu (i przeselekcjonowaniu) metodą manufakturową, mechanicznie, na zimno, otrzymując oliwę extra vergine najwyższej jakości o ingredientach bardzo zharmonizowanych.

Charakterystyka:

Smak: delikatny, z nutką słodyczy.

Zapach: wyczuwalny, przyjemny, świeżych zielonych oliwek.

Kolor: błyszczący złoto-zielonkawy.

Z uwagi na swój łagodny charakter i delikatny aromat oliwa ta jest polecana do każdego rodzaju lekkich potraw, zarówno pieczonych jak i surowych. Nie smażyć, lecz podsmażać (zalecana do duszenia mięs), oraz polewać na surowo, zwłaszcza sałatki warzywne.