Mąka 00 Superiore 1kg

FARINA SUPERIORE

5 Stagioni

Mąka pszenna miękka typu „00” o wysokiej zawartości białka, odpowiednia do wszystkich bezpośrednich i pośrednich ciast na długim rozczynie, w których wymagana jest doskonała elastyczność.

Jest również szczególnie odpowiednia do wszystkich ciast dojrzewających w kontrolowanej temperaturze (lodówka).